my site http:/// my sitemy sitemy sitemy sitemy sitemy sitemy sitemy sitemy sitemy sitemy sitemy sitemy sitemy sitemy sitemy sitemy sitemy sitemy site 1.73 - Natura din birou Natura din birou Nu demult firma la care lucram, a inchiriat un imobil cu birouri. Biroul meu era una spaţioasă, luminoasă, cu două ferestre, care priveau către un parc imens, supranumit de colegi "grădina botanică". Era o linişte deplină, iar biroul era aproape ca biroul la care visam de multă vreme. Singurul lucru ce-mi lipsea, erau plantele. Simţeam nevoia, ca orice iubitor de plante, să fiu înconjurat de natură, sau măcar de o parte a ei. După ce am aranjat mobilierul din birou şi rechizitele, aveam de gând să-mi umplu biroul cu plante. Fiindcă nu eram un expert a plantelor, nu ştiam ce să cumpăr şi unde să le pun. Am luat o carte de specialitate şi am început să îmi aleg plantele. Prima asupra căreia m-am oprit, era un palmier, palmierul "Phoenix" (Phoenix canariensis). Era o plantă ce provenea din Africa de Nord, cu frunze mari, de culoare verde închis şi avea ceva elegant în faptul cum se lăsau în jos. L-am aşezat sub geam, deoarece avea nevoie de multă lumină. În zonă era caloriferul, ce usca aerul, dar palmierul meu rezista aerului uscat, deşi necesită o udare mai densă. La cumpărarea ei, vînzătoarea m-a atenţionat ca săptămînal trebuie udat cu soluţie nutritivă. Soluîia care mi-a fost recomandată este din gama VITAFLORA, pe care am achiziţionat-o pe loc. Masa de birou era aşezată la 2 metri de geam. Doream să pun o plantă şi pe masă, deci căutam una care să reziste bine la semiumbră. Opţiunea mea a fost o Dracena (Dracena marginata). Provine din Madagascar, iar numele ei în limba greacă însemnă "zmeoaică". Trebuie udată moderat, dar necesită o umiditate mai mare. Era sensibil şi la praf, iar ca să o ajut, ştergeam frunzele cu o cârpă umedă, de câte ori erau prăfuite. Se simţea bine la o temperatură de 15-21 gr.C. Norocul mi-a surâs de data asta, fiindcă planta am primit-o de la o cunoştinţă. Singurul sfat ce mi-a dat era să-i fac un transplant, deoarece era în pământul respectiv de trei ani. M-am dus iar la florăria din apropiere, unde vînzătoarea, care între timp a devenit consiliera mea în domeniul plantelor, mi-a recomandat pămînt de flori din gama FLORIMO. Şi de data asta a avut dreptate, pămîntul fiind de calitate superioară, s-a văzut repede rezultatul. Planta mea se simţea din ce în ce mai bine. Locul de lîngă uşă era gol. Vroiam o plantă, care să reziste la umbră şi să umple locul. Am decis să-mi iau un brad de cameră (Araucaria heterophylla) .Provenea din insulele Norfolk, unde ajunge şi la înălţimea de 60 metri. M-am liniştit cînd am aflat că la noi nu poate depăşi înălţimea de 2 metri. Necesită o udare mai densă şi se simţea excelent fiind udată din două în două săptămîni, cu soluţia nutritivă din gama VITAFLORA. Ca să am ceva şi în geam mi-am cumpărat un Yucca (Yucca elephantipes). Provine din Mexic şi iubeşte foarte mult locurile însorite. Necesită o udare moderată, iar din două în două săptămîni udam şi cu soluţia nutritivă VITAFLORA. Ca plantele mele să fie mai decorative, am schimbat ghiveciurile lor cu ghivece mai mari, am transplantat pe fiecare, folosind pământ de flori FLORIMO, iar suprafaţa pământului am acoperit-o cu granule de argilă de aceeaşi marcă. Începeam să mă simt bine, în acest ambient dar una dintre colege mi-a dat ideea să aşez ceva şi lângă masa de birou. Mi-am cumpărat un Shefflera, l-am aşezat lîngă masă. Avea o înălţime de un metru şi prin culorile frunzelor verde şi crem, era o atracţie a biroului. Necesita udare moderată şi din două în două săptămâni o udam cu aceeaşi soluţie nutritivă VITAFLORA, de la care plantele parcă prindeau chef de viaţă. Pe dulapul cu acte am aşezat un filodendron curgător (Philodendron scandens), care rezistă bine la semiumbră şi creştea repede. Se mulţumea cu udare moderată. După ce am dat pe el cu un spray pentru luciul plantelor (SPRING), arăta de parcă ar fii o fiinţă divină. Repede a devenit planta mea preferată. Pentru că vroiam o plantă cu flori, am ales un trandafir chinezesc (Hibiscus rosa-sinensis). L-am aşezat lîngă geam. Necesita udare mai densă şi umiditate mai ridicată. Frunzele erau ovale şi dinţate uşor pe margini, iar florile erau roşii. Era o plantă care atrăgea atenţia oricui cine intra în birou. Avea nevoie de multă substanţe nutritivă, iar acest lucru îi asiguram cu soluţia nutritivă VITAFLORA. Fiind iubitor de plante, am ajuns ca prin amenajarea biroului cu plante, să mă simt bine la locul de muncă. Acest lucru recomand pentru oricine, deoarece plantele aflate la birou, la locul de muncă sau acasă, au puterea de a relaxa şi stimula omul, dând forţe noi pentru orice activitate. http://localhost/cms/showarticle.php?articleID=141 http://localhost/cms/showarticle.php?articleID=141 Amenajari (Administrator) Mon, 13 Jul 2009 09:04:42 GMT Pajiştea din poveşti Pajiştea din poveşti O grădină din zilele noastre nu poate fi închipuită fără să aibă în componenţa ei o pajişte. Deşi se pare că crearea unei pajişte necesită un profesionalism aparte şi un portmoneu gros, acest lucru nu este întodeauna aşa . Dacă respectăm unele reguli, crearea unei pajişte poate fi un lucru foarte simplu.În primul rînd este bine de ştiut că o pajişte frumoasă se poate face numai în locuri însorite, în umbră pajiştea va fi invadată de muşchi, iar acest lucru nu-i face bine. Deoarece viaţa unei pajişte este de 8-10 ani se poate întîmpla, ca în momentul creării gazonului să fie însorit, iar apoi cu creşterea copacilor şi a tufişurilor din apropiere să rămînă în umbră.Primul pas în crearea pajiştei este aranjarea terenului pe care va fi creat gazonul. Suprafaţa terenului trebuie să fie cît mai dreaptă, fiindcă în gropi sau denivelări se va aduna apa, iar în aceste zone se va sufoca iarba. O recomandare din partea noastră este să lăsaţi terenului o inclinaţie corespunzătoare, încît surplusul de apă să poată scurge.Terenul să alegem în aşa fel, încît să fie cît mai compact şi cu margini drepte, pentru ca în timpul tunsului să nu trebuiască să ocolim copacii, iar la margine să putem tunde iarba cu cea mai mare uşurinţă.Solul trebuie să fie de o calitate superioară, deoarece aşa putem obţine o pajişte frumoasă. Pentru a îmbunătăţi solul, trebuie să-l amestecăm cu îngrăşăminte naturale sau chimice. După amestecarea îngrăşămîntului în sol, suprafaţa terenului trebuie aranjată în aşa fel încât să nu rămînă gropi sau denivelări. Într-un interval de 8-10 zile buruienile vor ieşi la suprafaţă . Vom trata pămîntul cu ierbicide, iar după cîteva zile buruienile pierite vom amesteca cu pămîntul de la suprafaţă, pentru a ajuta în crearea humusului.Crearea pajiştei se poate face în două moduri: - prin însămînţare- cu ajutorul brazdei de ţelinăDacă vrem să creăm o pajişte prin însemînţare, primul pas este să decidem rolul acesteia. Acesta poate fi pentru joaca copiilor, pentru plajă, pentru fotbal, pentru estetică, etc. În funcţie de rolul gazonului trebuie să alegem soiul seminţei sau combinaţia acestora. Din această semînţă se însemînţează 30-35g/m2. Seminţa împrăştiată se amestecă în pămînt, dar să avem grijă să nu ajungă la o adîncime prea mare, de unde să nu mai poată ieşi. Ultima etapă a înseminţării esteîindesarea solului.Suprafaţa însemînţată trebuie ţinută în permanenţă umed, cea ce înseamnă udarea terenului de 2-3 ori pe zi, iar în termen de 10-14 zile vom vedea rezultatul.În cazul în care vrem să creăm un gazon cu ajutorul brazdei de ţelină primul pas este să cumpărăm brazdele. De obicei aceste brazde au o suprafaţă de 1 2m, cu o lungime de 2,5 m şi o lăţime de 0,4 m, cu o greutate de 22-25 kg. Brazdele trebuie puse strînse una lîngă alta, în aşa fel încît capatele să nu fie la egalitate. După ce întindem brazdele, teritoriul trebuie udat, dar să avem grijă ca terenul să fie doar umed. După udare terenul trebuie tăvălugit. Tăvălugirea se face în diagonala brazdelor şi nu de a lungul acestora. Dacă se face gazonul cu brazde, trebuie făcut pînă la mijlocul lunii septembrie, ca să aibă destul timp pentru ca rădăcinile să se prindă de sol, înaintea iernii. Avantajul brazdei de ţelină este că nu trebuie aşteptat timpul de încolţire, iar frumuseţea gazonului poate fi savurat din ziua în care se formează gazonul.În cazul în care suprafaţa nu este cea dorită din diferite motive, fie ca în unele locuri nu a încolţit sămînţa, fie ca datorită uzurii au apărut zone goale, aceste locuri pot fi corectate tot cu ajutorul brazdelor de ţelină. Se îndreaptă marginile golului, după care solul este pregătit exact ca în cazul înseminţării. Tăiem brazda la mărimea dorită, iar grosimea trebuie să fie un pic mai mare decît înălţimea suprafeţei de înlocuit. Această brazdă se pune la locul lui, cît mai strîns posibil, după care îl bătătorim cu un ciocan de lemn. Crăpăturile rămase terebuie umplute cu pămînt de bună calitate, şi dacă este necesar mai punem şi seminţe de iarbă. După aceste manopere, suprafaţa trebuie udată bine, iar dacă anotimpul este mai uscat, udatul se repetă din trei în trei zile.Dacă am reuşit să creăm pajiştea noastră, începe o altă etapă foarte importantă, până ne ţine pajiştea. Această etapă nu este altceva decît întreţinerea ei. Una dintre aceste manopere este tunsul gazonului. Gazonul se poate tunde cu coasa, foarfeca, maşina de tuns iarba sau altele, dar cel mai important este să aibă cuţite ascuţite, încît să taie iarba şi să nu-l culce. Este recomandat ca iarba să fie tuns săptămînal, ca să nu poate să crească mai mare de 4-5 cm. Atenţie ca iarba tăiată să nu rămînă pe gazon, fiindcă datorită umezelii se lipesc între ei, formînd un "scut" în jurul rădăcinilor.Acest "scut" va bloca intrarea apei, a substanţelor nutritive şi a aerului la rădăcini. Acest fenomen poate duce la rarificarea sau chiar distrugerea gazonului. Un mod de rezolvare parţială a problemei este folosirea maşinii de tuns iarba care are şi o funcţie de strîngere a ierbii cosite. Oricît ne-am strădui pentru a rezolva această problemă, nu vom reuşi decît parţial. De aceea este recomandat, anual de 2-3 ori, scărificarea pajiştii.Gazonul tuns regulat, poate să piardă substanţe nutritive într-o cantitate imensă. Dacă vrem ca solul nostru pe care se află gazonul să nu devină sărac în săruri minerale, aceste pierderi trebuie compensate cu îngrăşăminte naturale sau chimice, sau cu soluţie nutritivă.Un alt fenomen ce poate duce la rarificarea şi distrugerea gazonului, este faptul că cu timpul se înmulţesc ierburile. Acest lucru se poate preveni cu erbicidarea terenului sau cu tăiarea manuală a acestora.Udarea gazonului trebuie efectuată pe cît este posibil seara, deoarece dacă udăm în timpul zilei cînd temperatura aerului este ridicată, vom avea pe o parte risipă mai mare de apă, datorită evaporării, iar pe cealaltă parte irigarea pe timp de zi, nu face bine gazonului. Soluţia ideală ar fii montarea unui sistem de irigare automată, cu care irigarea se poate face şi pe timpul nopţii.Viaţa gazonului este la fel ca a omului. Se naşte, se formează, înbătrîneşte şi moare. Gazonul devine "matur" la 3-4 ani după naştere, în această perioadă fiind cel mai frumos. După această perioadă, cu trecerea timpului încep să apară din ce in ce mai multe probleme, iar după 10-12 ani oricît ne-am strădui nu vom putea menţine în stare perfectă. http://localhost/cms/showarticle.php?articleID=140 http://localhost/cms/showarticle.php?articleID=140 Amenajari (Administrator) Mon, 13 Jul 2009 08:54:47 GMT Plante decorative în casa noastră Plante decorative în casa noastră Nu există două case la fel. Casele individuale diferă în ceea ce priveşte condiţiile date de vârsta, decorul casei şi preferinţele personale ale proprietarului. Pentru un decor frumos şi de durată, trebuie să ştim câteva lucruri despre necesităţile plantei şi condiţiile pe care le poate da camera sau spaţiul unde vrem săa aşezăam planta.Pentru plante, aspectele mai importante dinr-o încăpere sunt lumina si temperatura.Cu cât este mai mare fereastra, cu atât este mai luminoasă încăperea, dar şi pierderea de căldură este mai mare. Lumina scade pe masură ce ne îndepărtăm de sursa de lumină. Camerele cu ferestre pe doi sau trei pereţi vor asigura condiţii de luminozitate mai uniformă, decât camerele cu ferestre pe un singur perete, dar nivelul şi calitatea luminii variază în funcţie de amplasarea acestora.Majoritatea caselor încă nu au încălzire centrală, care ar asigura o căldură constantă, cu variaţii minime de temperaturi. Trebuie să ştim dacă planta pe care o vrem să o aşezăm într-o cameră sau într-un loc anume suportă sau nu condiţiile date de acest loc.Fiecare cămin este diferit , dar sunt unele lucruri generale legate de încăperile principale din cămine ceea ce priveşte plantele ornamentale.Mai jos sunt date câteva sugestii în legatură cu tipurile de plante care li se potrivesc spaţiilor cele mai importante din cămin şi nu numai. http://localhost/cms/showarticle.php?articleID=139 http://localhost/cms/showarticle.php?articleID=139 Amenajari (Administrator) Mon, 13 Jul 2009 08:53:53 GMT Plante decorative pentru baie Plante decorative pentru baie Tânjim după o plantă de apartament al cărei necesităţi nu sunt date de camerele noastre, fie pentru că sunt prea luminate, fie că aerul este prea uscat sau pentru că tempertura nu este destul de mare? Nu este un lucru imposibil. Deşi atăt umiditatea, cât şi temperatura sunt fluctuante, căldura şi aburii din baie fac din aceaasta un loc prielnic pentru plantele care au nevoie de o atmosferă umedă.Băile au ferestre mici şi geamul ferestrei este de obicei aburit. Pervazul este ideal pentru plantele care se bucură de lumină, dar nu lumina directă a soarelui. Spaţiul podelei este adesea limitat, deci plantele care atârnă sunt o alegere practică. Dacă se găsesc ghivece care se potrivesc cu culorile faianţei sau ale instalaţiei sanitare, întreaga imagine va imprima băii un stil aparte, distins. O altă sugestie pentru alegerea florilor, se referă la armonizarea lor cu motivele florale de pe gresie sau faianţă.Plante cu frunze: Nephrolepis exaltata- feriga; Asplenium nidus- feriguta; Adiantum raddianum- feriga părul de femeie. Un adevărat paradis este spaţiul umed oferit de camera de baie pentru ferigi. Prin varietatea formei frunzelor şi a mărimilor, ferigile pot conferi camerei de baie, aerul unei grădini fermecătoare.Calathea makoyana, Cyperus alternifolius- papirus de baltă şi Maranta leuconeura- maranta sunt plante căror le place umiditatea şi căldura.Plante cu flori: Saintpaulia sp.- violeta de Zanzibar; Streptocarpus x hibrid- streptocarpus; Si Orhideele pot trăi în baie, condiţiile de care au nevoie le priesc: lumina puţină şi umiditatea.Pentru coşuri suspendate: Syngonium podophyllum- singonium; Schlumbergera x buckleyi- crăciuniţa; http://localhost/cms/showarticle.php?articleID=138 http://localhost/cms/showarticle.php?articleID=138 Amenajari (Administrator) Mon, 13 Jul 2009 08:53:06 GMT Plante decorative pentru birou Plante decorative pentru birou Plantele ormanentale sunt întâlnite mai des în farmacii, aeroporturi, hoteluri, laboratoare, spitale, etc. dar sunt din ce în ce mai mult întâlnite în birourile moderne, facând ca munca să devină o adevarată plăcere, îmbunătăţind în acelaşi timp climatul camerei.Plantele din această încăpere trebuie să suporte neglijenţa, dar trebuie şi să creeze o atmosferă plăcută. Sunt indicate în asemenea locuri, plante robuste care să reziste neudate în timpul zilelor libere la sfârsit de săptămână, sau de sărbători.Alegeţi plante care au nevoie de aceiaşi îngrijiri şi condiţii de creştere, dar cu frunze de diferite forme, texturi sau culori. Într-o încăpere de birou mai mare, se pot amplasa pe masa de lucru plante mai mici; într-un colţ în faţa ferestrei pot fi aşezate plante mai mari, care au nevoie de mai mult spaţiu pentru a se dezvolta.S-a constatat că plantele ajută foarte mult la purificarea aerului contaminat cu chimicale emanate de echipamente de birou: calculatoare, copiatoare şi imprimante.Feriga este o plantă care nu poate lipsi din biroul nostru, ea având un efect deosebit asupra biroului. Ficusul ornamental este o specie viguroasă, cu frunze mari care arată cel mai bine aşezat în colţul biroului. De asemenea şi Dracena este o plantă îndrăgită pentru decorarea spaţiilor răamase libere din birou sau locul de muncă, creînd o atmosferă plăcută. http://localhost/cms/showarticle.php?articleID=137 http://localhost/cms/showarticle.php?articleID=137 Amenajari (Administrator) Mon, 13 Jul 2009 08:52:05 GMT Plante decorative pentru bucătărie Plante decorative pentru bucătărie O bucătărie poate să fie mică, utilizată doar pentru prepararea hranei, sau mai mare, familiară, cu spaţiu pentru servirea mesei şi alte activităţi. În ambele cazuri, se petrece mult timp acolo, deci necesită decorare cât mai utilă şi mai plăcută.Plantele dau un plus de viaţă şi culoare, înviorând sterilitatea bucătariilor. Ele sunt de obicei calde şi atmosfera cu aburi creează nivele înalte de umiditate, care sunt ideale pentru multe plante.Plantele pentru bucătărie trebuie să fie destul de rezistente şi capabile să reziste fluctuaţiilor de temperaturie. Plantele cu frunze delicate sunt predispuse vătămărilor; cele mai elastice vor tolera mai bine condiţiile. Pentru ca aburii care se emană în bucătărie, nu sunt suportaţi de toate plantele, este bine să alegem plante rustice cu tufe mici, sau ghivece cu verdeţuri (busuioc, mentă, cimbru, pătrunjel, măarar, oregano, chimen, rozmarin etc.), necesare pentru salate fine şi sosuri delicioase.Plantele cu flori sunt ideale pentru înfrumuseţarea bucătăriei pe periode scurte: Chrysanthemum sp.- crizantema; Pelargonium sp.- muşcata; Senecio x hybrid- spalacioasa; Narcissus sp.- narcisa; Tulipa sp.- lalea. http://localhost/cms/showarticle.php?articleID=136 http://localhost/cms/showarticle.php?articleID=136 Amenajari (Administrator) Mon, 13 Jul 2009 08:51:49 GMT Plante decorative pentru camera de zi Plante decorative pentru camera de zi Camera de zi este cea mai importantă încăpere şi plantele fac din ea un loc plăcut. Majoritatea camerelor de zi sunt destul de mari şi pot adăposti plante mari sau grupe de plante.Ele sunt menţinute la o temperatură constantă şi au suficiente ferestre, care oferă o lumină bună. Dacă încăperea este decorată în culori pale, cu oglinzi pe pereţi, lumina va fi chiar mai bună.Orice plantă de apartament poate fi crescută într-o cameră de zi. Plantele cu frunziş bogat sunt izbitoare, iar cele căţărătoare sunt atrăgătoare, dirijate pe un spalier. Dacăa există uşi farantuzeşti, plantele fac legătura între grădină şi restul casei. http://localhost/cms/showarticle.php?articleID=135 http://localhost/cms/showarticle.php?articleID=135 Amenajari (Administrator) Mon, 13 Jul 2009 08:50:36 GMT Plante decorative pentru dormitor Plante decorative pentru dormitor De obicei petrecem prea puţine ore în dormitor pentru a aprecia cu adevărat plantele care cresc acolo, dar ele ajută la crearea unei atmosfere plăcute. Există riscul ca plantele să fie neglijate, deoarece perioadele relativ scurte pe care le petercem în dormitor nu sunt evident momente cînd ne gândim la îngrijirea plantelor. E deajuns o mică stropitoare de mână şi din când în când înainte de culcare să ne gândim şi la ele.Plantele au un efect liniştitor asupra sistemului nervos al omului, consumul de oxigen de peste noapte al plantelor este atât de redus încât nu-l afectează pe cel ce doarme.Să avem mare grijă să nu punem plante cu un miros puternic, care ne-ar putea periclita sănătatea. În dormitoare sunt de obicei condiţii bune de lumină şi ele sunt situate adesea în aşa fel încât să prindă soarele de dimineaţa. Nivelul de căldură este de obicei mai scăzut decât în zonele principale ale casei- un pervaz constituie un loc bun pentru plantele care preferă condiţiile răcoroase. Încăperile mari sunt ideale pentru exemplarele situate pe podea, care au nevoie de umbra parţială şi temperatură normală de cameră. Cum ar fi palmierul- Chrysalidocarpus lutescens sau ficusul- Ficus benjamina.De asemenea şi plantele cu flori dau un aspect aparte dormitoarelor. Plante cu flori recomandate sunt: Browallia speciosa- brovalia; Campanula isophylla- clopotei; Catharanthus roseus, cataranrus; Impatiens walleriana- impatiens; Jasminum polyanthum- iasomie. http://localhost/cms/showarticle.php?articleID=134 http://localhost/cms/showarticle.php?articleID=134 Amenajari (Administrator) Mon, 13 Jul 2009 08:49:47 GMT Plante decorative pentru hol Plante decorative pentru hol Holul- prima impresie percepută de vizitator- poate fi nepotrivit pentru plante. Holurile pot fi obscure, cu puţină lumină naturală şi sunt adesea înguste, cu scări care fac legătura cu alte încăperi. Căldura care se ridică pe scări şi uşa din faţă mereu deschisă şi închisă le pot face locuri răcoroase.Există plante rezistente, care pot face faţă condiţiilor dificile, şi plante cu flori pe termen scurt, care vor lumină o intrare întunecată. Soluţia o reprezintă plantele verticale sau cele care pot fi dirijate în sus şi coşurile suspendate, acolo unde nu este spaţiu pentru altceva.Totuşi, pentru completarea necesarului de lumină, este necesar a se folosi lumina artificială. Există pentru acestea, lămpi speciale cu aburi de mercur de înaltă presiune, sau tuburi de iluminat în culori diferite, spre exemplu albastru şi roşu, sau o altă alternativă, lămpi cu lumina continuă, care au un spectru foarte apropiat luminii solare, sunt plăcute pentru ochi şi se potrivesc în orice cameră. Există în comerţ felinare de care atârnă (prinsă în trei lanţuri) farfurii decorative în care se pot aşeza plante suspendate, oferind o imagine deosebit de atrăgătoare.Clădirile tip "bloc" cu apartamente individuale pot fi transformate în adevărate grădini cu plante ornamentele, dacă între etaje, se amplasează în special plante suspendate sau căţărătoare, care pot atârna pe coloane sau pe balustrada scărilor.Următorele plante sunt recomandate pentru înfrumuseţarea holurilor:Hedera helix- iedera; Chlorophytum comosum- voalul miresei; Tradescantia fluminensis- planta telegraf. Sunt şi câteva plante care împodobesc prin flori: Cyclamen persicum- cyclamen şi Jasminum polyanthum- iasomie. http://localhost/cms/showarticle.php?articleID=133 http://localhost/cms/showarticle.php?articleID=133 Amenajari (Administrator) Mon, 13 Jul 2009 08:48:58 GMT Plante utilizate la gătit Plante utilizate la gătit VerdeţuriDacă bucătărie atunci gătire;dacă gătire atunci condimente; dacă condimente atunci verdeţuri.În ultima vreme plantele aromate au căpătat un rol foarte însemnat între condimente. O bucătăreasă sau un bucătar trebuie să aibă cât mai multe feluri şi cât se poate de proaspete, deoarece plantele proaspăt culese pot condimenta mâncărurile noastre în modul cel mai plăcut. Cele mai proaspete sunt cele crescute în grădină.Pervazul din bucătărie este locul preferat pentru a creşte câteva plante utilizate la gătit. Cât timp pervazul este bine luminat sau prea cald, ierburile vor creşte destul de bine acolo. Majoritatea varietăţilor de plante aromatice au o talie compactă şi se pretează bine cultivării în ghivece. La majoritatea plantelor din interior, vârfurile care cresc trebuie rupte regulat, pentru a menţine compacte şi stufoase. Udaţi-le suficient pentru a menţine compostul doar umed, dar aveţi grijă să nu imbibaţi cu apă. Nu urmăriţi ca verdeţurile să fie plante de interior pe termen lung- cel mai bine este să fie înlocuite cu plante noi, de sezon.Busuioc- Ocimum basilicumEste o plantă anuală , cu frunze ovate, de un verde-deschis, care are un miros puternic, dulce, cu iz de cuişoare. Florile albe sunt produse vara şi trebuie smulse de îndată ce apar. Are multe varietăţi. Busuiocul este uşor de cultivat din seminţe.Cimbru- Thymus vulgarisFrunzele mici ale cimbrului, aşezate pe tulpini subţiri, zvelte, au o aromă tare. Thymus x citriodorus are o aromă de lămâie. Golden King este o varietate atractivă, colorată cu auriu, care constituie o plantă frumoasă de ghiveci.Dafin- Laurus nobilisEste o plantă de seră rece, unde va creşste ca un arbuşt, dar indivizii mici pot fi tinuţi pe un pervaz, o perioadă de timp. Frunzele aromate sunt lanceolate, verzi, cu margini dinţate. În zonele blânde, unde iernile nu sunt aşa de lungi, plantele vor supravieţui în exterior tot timpul anului. Plantele de interior vor beneficia de o perioadă petrecută afară, într-un loc adăpostit, în timpul verii.Măghiran- Origanum majoranaPlanta ce formează tufe compacte la nivelul solului, ideală pentru a umple un spaţiu între 2 dale. Măghiranul are frunze mici, ascuţite la vârf, care sunt puţin păroase şi au o aromă picant- dulce. Tulpinile laxe, care se întind, pot fi tăiate, dacă planta devine golasa.Menta- Mantha spicataEste o plantă viguroasă şi invadatoare, care ar fi mai potrivit să se cultive în ghivece sau în lădiţe. Frunzele verzi, strălucitoare, lanceolate, cu margini dinţate au un miros puternic, distinct. Existe multe specii diferite de mentă. Oferiţi plantelor din ghivece de creştere, dar udaţi-le mai rar iarna.Pătrunjel- Petroselinum crispumPătrunjelul este probabil cea mai cultivată plantă. Este bi anual, dar este tratată cel mai bine ca anuală şi înlocuită în fiecare anotimp.Specia creată artificial Moss Curled are frunze încreţite. P.c. Italian, pătrunjelul cu frunze de o singură culoare, nu este o plantă atât de atractivă, dar are o aromă mai bună. Se şstie căa seminţele de pătrunjel germinează lent.Rosmarin- Rosmarinus officinalisEste o plantă arbustoida, care depăşeşte devreme spaţiul de pe pervaz, dar frunzele sale au o aromă atât de plăcută încât merită să fie ţinută în casă o perioadă scurtă de timp. Exemplarele mature pot produce flori de un albastru- pal. Rozmarinul trebuie udat rar iarna.Tarhon- Artemisia dracunculusTarhonul este o plantă cu frunze lungi, de un verde-pal cu un miros aparte. Se spune că tarhonul francez este superior celui ruşesc, dar cele două tipuri sunt foarte greu de deosebit visual. Compostul trebuie menţinut umed, dar niciodată îmbibat de apă, dacă frunzele de la bază se îngălbenesc,reduceţi frecvenţa udatului. http://localhost/cms/showarticle.php?articleID=132 http://localhost/cms/showarticle.php?articleID=132 Amenajari (Administrator) Mon, 13 Jul 2009 08:48:23 GMT